Wenns mal schnell gehen muss – Das 12-Gänge-Menü aus der Dose

Art & Design


Wo fang ich da am besten an? Ihr glaubt nicht, dass in dieser Dose ein 12-Gänge-Menü verstaut ist? Dann liegt ihr eindeutig falsch. Denn das, was Chris Godfrey hier ins Leben gerufen hat, ist eben genau das. Und wenn man sich den gepressten Inhalt genau anschaut, erkennt man auch 12 verschiedenen Farben. Und wer sich jetzt noch fragt, ob sowas schmecken kann oder was drin ist, der kann sich hier die Inhalte anschauen:

  • Selection of local cheese with sourdough bread
  • Pickled Kobe beef with charred strawberry
  • Ricotta ravioli with soft egg yolk
  • Shitake mushroom topped with filled peppers
  • Halibut poached in truffle butter in coconut crepe
  • Risotto foraged ramps, prosciutto, and fresh parmesan
  • French onion soup with fresh thyme and Gruyere cheese
  • Roast pork belly and celeriac root puree
  • Palate cleanser, pear ginger juice
  • Ribeye steak with grilled mustard greens
  • Crack pie with milk ice cream on a vanilla tuile
  • French canele with a malt barley and hazelnut latte


Contempary culture means on every trip into town; you’re bombarded with gimmicks galore. Gimmicks often diminish their products to turn a profit; downgrading on the content but selling you something thats ‘50% more’. The All in One 12 course meal offers the average Joe; the chance to dine like royalty without the washing up.


Über den Autor

Willy Dr. Lima

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