WTF of the Day: Kochen mit der Kaffeemaschine

25.11.2013
Willy
Web

Dass Menschen mit ulkigen Geräten kochen können, wissen wir nicht erst seit dem Geschirrspüler, in dem Essen zubereitet wurden ist. Der Neffe von  Jody Anderson treibt es aber noch eine Stufe weiter. Als Soldat in Afghanistan hatte er keinen Bock mehr auf den ekligen Kantinenfraß. Also entschloss er sich kurzehand sein Essen in der Kaffeemaschine zu kochen. Und es hat scheinbar auch besser geschmeckt. Ein besonderes Beispiel möchte ich euch hier mal zeigen: Lachs mit Ingwer in Sojasoße an Brokkoli und Blumenkohl. 

sdfsd_custom-74cd8947e7afe54d7a8d2fd52da9e779e7ddc561-s40-c851

Recipe: Coffee Maker Dinner With Poached Salmon, Couscous And Steamed Vegetables

1. Add chopped broccoli and cauliflower into the basket until it is halfway full.

2. Add the maximum amount of water into the coffee maker’s reservoir. Run the coffeemaker until the reservoir has just enough water left in it to cook the couscous. Stop the appliance.

3. Dump out the water in the carafe. Add the couscous to the carafe.

4. With a fork, mix up the vegetables in the basket to ensure even steaming. Then restart the coffee maker until the cycle finishes. Let couscous sit for 5 minutes. Transfer to a bowl.

5. Keep the vegetables in the basket (it takes two cycles to steam-cook them). Place the salmon in the carafe. Add some soy sauce, ginger, garlic or whatever seasoning you’d like. Fill the reservoir with about 3 cups of water and run the cycle.

6. Let the salmon sit in the hot water until it’s opaque and flaky (for us it took only 7 minutes). Remove salmon and vegetables. Plate.

Auf Facebook gibt es weitere Rezeptvorschläge: Cooking With Your Coffee Maker.

Morgan Walker/NPR, via Ronny

Über den Autor

Willy Dr. Lima

Send this to a friend