The Rolling Stone – Ein pochiertes Ei in einer Avocado im Speckmantel

27.8.2016
Willy
Video, Web

Aus der Kategorie: Dinge, die man unbedingt mal ausprobieren sollte, schon alleine weil sie so geil aussehen. Wie z.B. an diesem Beispiel hier, Ei mit Avocado und Speck zu Frühstück. Sieht nicht nur geil aus, sondern schmeckt mit Sicherheit auch so. Das ganze nennt sich „The Rolling Stone“ und ist ein Rezept aus dem Estrella Sunset Restaurant in Hollywood und kostet dort 16$. Dabei wird ein pochiertes Ei wird, zusammen mit Trüffel, in eine entkernte Avocado gepackt und anschließendes mit einem Speckstreifen umwickelt und angebraten. WOWWOWOWOWOWOW.

The Rolling Stone Dish: Bacon-wrapped avocado that houses a poached egg inside, and is served with slices of heirloom tomato.

via Basti

Über den Autor

Willy Dr. Lima

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