[Anzeige // Werbung]

Gerade in Tagen wie diesen ist es wirklich schön zu sehen, wie wichtig einem doch die kleinen Dinge im Leben wirklich sind. Im Trubel des teilweise doch stressigen Alltags gehen einige Sachen doch recht fix unter. Aber, wie schön lässt sich eigentlich ein Arbeitstag, Feiertag oder Lockdown-Home-Office-Day mit dem Duft frischer Brötchen und heißem Kaffees beginnen?! Es gibt tatsächlich wohl kaum etwas Besseres, gerade wenn man seit frühster Kindheit mit den Leckereien des traditionellen Deutschen Bäckerhandwerks vertraut ist.

Fast jeder kennt doch das besondere Gefühl, irgendwie etwas Familiäres – beim Betreten einer traditionellen Bäckerei. Fast als würde man ein Wohnzimmer außerhalb der eigenen vier Wänden betreten. Wir als Kunden stehen im Mittelpunkt und können aus einer riesigen Vielfalt unser Lieblingsgebäck auswählen. Egal ob süß oder herzhaft – für jeden Geschmack ist doch immer etwas dabei. Mit jedem Bissen schmeckt man quasi die Leidenschaft, mit der unsere Innungsbäcker ihren Beruf ausüben. Täglich frische und handwerklich hochwertige Brote, Brötchen, Kuchen und vieles mehr bekommen wir Tag für Tag in den unterschiedlichsten Ladenlokalen offeriert.

Für viele von uns beginnen die Erinnerungen an den Bäcker tatsächlich schon im Kindesalter. Sei es, dass der frische Kuchen mit einer Tasse Kakao bei Oma verputzt oder das allererste Taschengeld beim Bäcker nebenan ausgegeben wurde – dieses ganze besondere Gefühl, etwas Leckeres zu genießen, das mit Hingabe und Qualität erschaffen wurde, bleibt.

Um uns die Suche nach einer passenden Bäckerei zu erleichtern, wurde kürzlich der Bäckerfinder ins Leben gerufen. Alle Bäckereien, die für die zeitlosen Werte wie Handwerk, Qualität und Persönlichkeit stehen, können über diesen Service mit nur einem Klick ausfindig gemacht werden. Geprüft werden die Betriebe durch das Deutsche Brotinstitut. Nur wer mit sehr gut oder gut abschneidet oder an einer Brotprüfung teilgenommen hat, wird in die interaktive Karte aufgenommen. Natürlich gibt es den IN-Bäckerfinder auch als App für Android & IOS, so dass auch unterwegs ganz einfach und fix nach qualifizierten Bäckereien Ausschau gehalten werden kann.

[In Kooperation mit dem Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V.]